Дегустация северной кухни
На открытой площадке перед входом в павильон будет представлена действующая экспозиция "Оленеводческое стойбище". Ненецкий и хантыйский чумы, чукотская яранга, эвенкийская палатка все дни будут открыты для посетителей. В чумах гости выставки и фестиваля в рамках конкурса "Национальная кухня" отведают деликатесы из оленины, копченой, замороженной, вяленной и слабосоленой рыбы , пироги с морошкой, брусникой, клюквой, согреются чаем на травах.
Вместе с тем, посетители выставки смогут приобрести продукцию рыболовства, оленеводства, собирательства, охотничьего промысла общин коренных народов Севера: свежемороженную и копченную рыбу (муксун, кета, горбуша, хариус, омуль); красную и черную икру, консервированную и копченую оленину и мясо морского зверя, пантокрин, лечебные трявяные сборы, коренья, сушенные и консерверованные ягоды и грибы, кедровые орехи и другие дары леса.
с 24 по 27 июня 2010 г.
в г. Ханты-Мансийске
пройдет выставка:
На выставке-ярмарке
"Сокровища Севера 2010"
Вас ждут:
Мастер-классы
по народным промыслам
Традиционно выставка-ярмарка "Сокровища Севера 2010" представляет программу
«Город Мастеров».
Культурно-деловые мероприятия
В рамках V Международной выставки-ярмарки «Сокровища Севера 2010» планируется широкая культурно-деловая программа и проведение семинаров, презентаций и круглых столов.
Выступление
фольклорных коллективов
Совместно с с выставкой-ярмаркой пройдет 4-й Всероссийский Фестиваль песенно-танцевального творчества коренных народов Севера, Сибири и Дальнего Востока
Дегустация северной кухни
Наряду с продажей про-дукии рыболовства и охотничьего промысла северян посетителям выставки будут представлены на пробу национальные блюда Севера. Посететели смогут отведать копченую и малосоленую рыбу, строганину из муксуна и горбуши,
Также в программе выставки:
•Шоу-дефиле северных костюмов,
•Презентации арт-салонов и многое другое.
Новости:
Выставка-ярмарка "Сокровища Севера 2010" приступила к работе.
Оргкомитет выставки-ярмарки "Сокровища Севера 2010", которая пройдет уже в пятый раз в Москве на ВВЦ 15 по 19 апреля, приступил к подготовительной работе.
При поддержке: Министерства регионального развития РФ, Общественной палаты РФ, Комитета Совета Федерации по делам Севера и малочисленных народов, Комитета Государственной Думы по проблемам Севера и Дальнего Востока РФ
Устроитель: ООО «АБОРИГЕН ЭКСПО ТУР»